盘锦大米是东北的,也叫粳米。
金龙鱼牌是一个集团品牌,包括稻米、食用油、面粉等产品。盘锦大米是中国名牌农产品,全国十佳最具影响力品牌,中国驰名商标。金龙鱼的原料都来自于当地,所以盘锦大米也算是正宗的了。
1.首先看外观:好的盘锦大米呈椭圆形或细长条状,晶莹透亮,半透明,米粒整齐饱满,无碎米,无杂质;劣质大米米色暗淡无光泽,碎米多,有些甚至出现黄色,闻起来没有香味,尝起来有异味。2.其次看硬度:盘锦大米含水量低,加工精度高,所以比较硬实,易碎,手捻易成粉。