双沟大曲是纯粮酒。
双沟大曲是纯粮酒。
双沟大曲系采用优质高粱为原料,小麦制曲,大曲发酵,混蒸续渣,量质摘酒,分级入库,陶坛贮存,精心勾兑而成的浓香型大曲酒。具有窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净余长等特点。由于采用了优良的工艺和独特的操作方法,产品质量稳定,风格突出,被誉为“浓香型大曲酒的正宗代表”。被评为中国白酒著名品牌、江苏省优质产品、轻工部酒类质量大赛金奖、全国食品博览会金奖。其酒度在四十三度左右,属低度酒。双沟大曲已连续五届获得江苏省名酒称号。